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太愛花蓮了,所以每年都要來玩個幾天,接下來會有一連串我們這幾年來很偏愛的花蓮美食當然也會有新探險的美食瞜!!
田村是我們到花蓮的第一餐,也是在網路上特別風靡的日式料理店!!
涼拌粉肝,好嫩!!!調味也很合口味(我跟KIYU口味是屬於食物類較重飲料類較淡),醬料也不會過度搶了粉肝的味!!
大概是重了阿婆壽司的毒,每次只要吃壽司都會想喝喝味增湯,這碗湯我邊喝邊覺得有小渣渣,我一直問KIYU是不是花生小碎末,他則是覺得是味增沒融化完的渣渣!!
跟王將壽司ㄧ樣都是已經沾上一層醬油膏調味,不過飯跟魚會剝離..然後飯也有點難夾,魚本身是新鮮的!!
魚相當新鮮~不過想想也是,生意這麼好的店魚貨想必也不會囤放太久!我吃的時候都會弄一點哇沙米然後攪開醬油~接著就會被笑:你這是台灣吃法..
我就回了:不然你是非洲人喔!!!
潤潤的..不推,這盤只是因為我想吃肉而點!!!
整體上生意極佳,也不錯吃,不是很正統的日本口味,不過也因此更合臺灣口味瞜!!
地址:花蓮市德安一街225號 電話:03-8348673 營業時間:11:00~14:30,16:30~20:30 價格:20~140元 停車: 路邊停車 |
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台北美食 (3)
